デニーズさんのサービスが素晴らしい

先日、デニーズさんで食事している際に「ドリンクバー持ち帰り」という取り組みを目にし、とても感動しました。
すでに店内にある設備・原価の低い商品を活用しながら、お客様にとっては「ちょっと嬉しい」「便利」と感じられる付加価値を提供し、結果として客単価の向上につなげている。
これは、コストもリスクも最小限に抑えつつ、満足度を高める非常に優れたサービスだと感じました。

重要なのは、新しい設備や大きな投資をしなくても、発想次第で価値は生み出せるという点です。
「今あるものを、どう使えばお客様にとってプラスになるか」
その問いに真剣に向き合った結果が、あの施策なのだと思います。

私たちトーヨーエキスプレスも、物流・倉庫という枠組みの中で、日々多くの業務を当たり前のように行っています。
しかし、その“当たり前”の中には、少し視点を変えるだけで
「お客様の手間を減らせる」
「安心感を高められる」
「結果として取引価値を高められる」
そんなヒントが、まだまだ眠っているはずです。

大きな値上げや派手なサービス追加だけが、客単価向上の手段ではありません。
小さな工夫の積み重ねこそが、長く選ばれ続ける会社をつくるのだと、今回の事例から改めて学びました。